ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 л рыбного бульона, 100 г консервированной капусты, 150 г картофеля, 50 г репчатого лука, 50 г моркови, 15 г томатной пасты, 1/2 яйца, лавровый лист, зелень и соль по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарезать картофель брусочками, морковь, репчатый лук - соломкой и слегка обжарить, добавив в конце томатную пасту. Опустить в кипящий бульон сначала картофель, затем овощи, морскую капусту, взбитое сырое яйцо. В конце заправить специями, зеленью, посолить.